ホットクックには、自動メニューの中にナスの煮浸しは入っていませんがこちらも実は作成可能です。

ナス3本
生姜チューブ5cm
ごま油適量（ひと回し）
だし汁100ml（100mlの水に白だしを混ぜたもの）
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
さとう小さじ1

1、ナスに網目の傷をつけて食べやすいサイズに切る

2、上記材料をすべてホットクックに入れる

3、「ブロッコリーとエビのオイスター炒め」のモードに設定してスイッチを入れる

完成です！